Có nên mua chân yến không?

Có nên mua chân yến không? Giá chân yến bao nhiêu? Công dụng có tốt và đảm bảo không? Tất cả sẽ được trả lời qua bài viết bên dưới. 

Chân yến là một khái niệm còn quá mới mẻ với một số người bởi lâu nay, họ đã quen thuộc với tổ yến. Có nhiều ý kiến cho rằng, chân yến bổ dưỡng hơn tổ yến, quý hiếm hơn nên giá cao. Vậy có nên mua chân yến không sẽ được giải đáp sau những thông tin chia sẻ dưới đây.

Chân yến là gì?

Chân yến mà một phần của tổ yến bởi vì một tổ yến nguyên vẹn gồm 3 phần:

• Xơ mướp: Là mặt bên trong của tổ yến gồm các sợi nhỏ, mảnh liên kết nhau như hình xơ mướp. 

• Chân yến: Là phần chân trụ của tổ, nối kết giữa tai yến và vách tường/vách đá để đảm bảo cả tổ yến bám chặt vào điểm tựa. 

• Sợi yến: Là những sợi kết dính giữa 2 chân yến để tạo nên một chiếc tổ hoàn chỉnh. 

Như vậy, chân yến là một bộ phận của tổ yến và cũng được hình thành từ nước bọt của chim yến khi xây tổ. 

Tổ yến nguyên vẹn gồm 3 phần: Xơ mướp, chân yến và sợi yến

Đặc điểm của chân yến

Tìm hiểu về đặc điểm của chân yến bạn sẽ biết được phần nào của tổ yến ngon nhất.

• Chân yến có đặc điểm là cứng chắc, ít lông bám vào và ít có sợi liên kết như tổ yến. Do đó, thời gian ngâm chân yến trước khi chế biến sẽ lâu hơn tổ yến. Thường bạn sẽ mất 4-5 tiếng để chân yến nở hoàn toàn. Nên khi dùng phần này bạn nên ngâm qua đêm.  

• Không mất nhiều thời gian để nhặt lâu nên độ hao hụt thấp hơn tổ yến. Nếu bạn mua 100gr chân yến thì sẽ thu về 85-90gr yến tinh khiết. Cũng cùng trọng lượng như thế thì bạn chỉ thu được 75-80gr tổ yến sạch.

• Chân yến khi ngâm sẽ nở ra nhiều hơn tổ yến nhưng sẽ không có dạng sợi dài. Vì thế, nếu gia đình bạn nhiều người, hoặc bạn dùng thường xuyên và muốn tiết kiệm tiền thì nên mua chân yến. 

• Một điểm nổi bật của chân yến chính là có tính giòn, dai và mùi thơm hơn tổ yến. Bởi đây là phần cứng nhất của tổ nên khi ăn sẽ có sừng sực, dai dai. 

Từ những đặc điểm trên, chúng ta có thể thấy rằng dù là chân yến hay tổ yến đều có vị ngon đặc trưng do chúng cũng từ tuyến nước bọt của chim yến hình thành. 

Chân yến sau khi chế biến có mùi thơm, ăn sừng sực và dai dai

Có nên mua chân yến không?

Nhiều người cho rằng giá của chân yến cao hơn tổ yến vì có nhiều công dụng hơn. Điều này không đúng mà ngược lại. Chân yến có giá thấp hơn tổ yến do chúng có hình dạng thô hơn và kém thẩm mỹ hơn tổ yến. Ngoài ra, công dụng của tổ yến và chân yến hoàn toàn như nhau:

• Tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh và phục hồi thể trạng sau khi ốm khỏi

• Hỗ trợ chức năng phổi, thải độc và ngăn ngừa tổn thương phổi do vi khuẩn tấn công

• Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt, cải thiện chứng biếng ăn của người lớn tuổi hay trẻ con.

• Chất chống oxy cao, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của khối u, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư

• Nâng cao sức khỏe xương khớp, ngăn ngừa chứng đau nhức, thoái hóa nhờ vào lượng lớn canxi có trong yến sào.

• Giúp da dẻ hồng hào, đầy sức sống, cải thiện nếp nhăn do lão hóa và làm mờ sạm nám. 

• Ổn định hệ thần kinh, tăng sự tập trung của não bộ và giảm chứng hay quên. 

• Giúp an thần, ngủ ngon, ăn khỏe nhưng không chứa thành phần gây béo phì. 

Chân yến nhiều công dụng như tổ yến nhưng hình dáng không thẩm mỹ hơn loại tổ

Theo những thông tin trên thì bạn đã có lời giải đáp: Có nên mua chân yến không? Giá thành thấp nhưng chất lượng ngang bằng với tổ yến thích hợp để bạn mua dùng trong nhà. Còn nếu biếu tặng thì bạn nên mua tổ yến vì hình dạng đẹp mắt hơn. Ngoài ra không có lý do gì để bạn từ chối mua chân yến hay đắn đo phần nào của tổ yến ngon nhất. 

Chân yến thích hợp cho những đối tượng nào?

Với mức giá khá mềm và chất lượng như tổ yến thì chân yến thích hợp cho mọi đối tượng khách hàng, kể cả người bình dân. Cụ thể như:

• Người bệnh hay người chỉ có nhu cầu bồi bổ sức khỏe

• Người mới ốm dậy, người lớn tuổi có sức ăn kém. 

• Trẻ con từ 2 tuổi trở lên

• Phụ nữ mang thai và cho con bú

• Người thường bị căng thẳng, làm việc đầu óc, người có trí nhớ kém

• Người có khối u lành tính hoặc ác tính

• Người bị các vấn đề về phổi. 

Lưu ý: Chân yến khi chế biến xong ăn sẽ sựt sựt nên sẽ không thích hợp cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi mà chân răng yếu. Đối với 2 đối tượng này, bạn nên nấu chân yến lâu hơn hoặc nên dùng tổ yến. 

Chân yến thích hợp cho mọi đối tượng dùng, nhưng đối với người già nên dùng tổ yến

Chân yến sử dụng như thế nào?

• Tương tự như tổ yến, trước khi chế biến bạn sẽ ngâm từ 4-5 tiếng để nguyên liệu nở, mềm và dễ lấy lông còn bám. Sau đó, bạn chưng với đường phèn hay chế biến thành các món ăn khác để bồi bổ cơ thể. 

• Chân yến có thể gian bảo quản lâu nên bạn yên tâm sử dụng lâu dài

• Đối với những người đang điều trị bệnh và dùng thuốc thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. 

• Mỗi ngày nên dùng từ 5-8g yến và không nên vượt qua liều lượng. Dù là món ăn bổ dưỡng nhưng nếu lạm dụng sẽ gây tác dụng phụ cho cơ thể. 

Giá chân yến bao nhiêu?

Một nguyên nhân khác mà nhiều người đắn đo có nên mua chân yến không chính là giá. Nắm được giá sẽ giúp khách hàng cân đối tài chính trước khi quyết định mua. 

Chân yến có mức giá rẻ hơn 1/3 so với tổ yến nguyên khối. Mức giá cụ thể tùy vào từng cửa hàng, thời điểm của sản phẩm. Tuy nhiên, số lượng của chân yến thường ít hơn tổ yến do chân yến là phần sót lại do quá trình thu hoạch tổ yến nguyên khối bị gãy. 

Để tránh mua nhầm chân yến, bạn cũng nên nắm được cách phân biệt chân yến với yến vỡ, yến vụn. Cách khác là chọn mua chân yên tại đơn vị uy tín để yên tâm về chất lượng. 

Mua chân yến giá tốt và uy tín ở đâu?

Bạn có thể đến mua tại Công ty TNHH VinaRi. Đây là hệ thống cửa hàng chuyên bán các sản phẩm từ yến sào Khánh Hòa rất đa dạng, từ loại thô đến loại đã chế biến sẵn. VinaRi cam kết chỉ cung cấp các loại yến nguyên chất, không pha tạp chất và đền bù nếu khách hàng phát hiện hàng kém chất lượng. 

VinaRi luôn được khách hàng mọi nơi đánh giá cao về độ uy tín của sản phẩm, giá thành phải chăng hợp với túi tiền của người dùng. Thời gian giao hàng nhanh, các sản phẩm đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt, các sản phẩm tại đây có mức giá bình ổn, ít tăng dù thị trường biến động. 

Yến sào tại VinaRi cam kết 100% sản phẩm đều có nguồn gốc và giấy tờ rõ ràng

Hệ thống cửa hàng VinaRi phủ khắp từ Bắc vào Nam, tạo điều kiện thuận lợi để khách hàng tiếp cận đến nguồn sản phẩm tốt. Đội ngũ nhân viên tận tâm, làm việc chuyên nghiệp là điểm cộng trong mắt khách hàng. 

Chúng tôi đã phân tích rõ những ưu và nhược điểm về chân yến qua các thông tin trên. Hi vọng điều này sẽ giúp bạn không còn suy nghĩ có nên mua chân yến không? Khi bạn có nhu cầu mua chân yến chất lượng, giá tốt thì đừng quên liên hệ cho chúng tôi qua thông tin dưới đây:

Công ty TNHH VinaRi

Hotline: 1900 638 086

Website: www.vinari.com.vn