Công dụng của tổ yến đối với trẻ là gì? Các món ăn từ tổ yến cho bé là món ăn nào?

Không cần giải thích quá nhiều thì ai trong chúng ta cũng đều biết giá trị dinh dưỡng mà tổ yến mang lại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, tổ yến đối với trẻ vẫn còn là 1 vấn đề khá mới mẻ với nhiều người. Nếu không tìm hiểu kỹ các bạn sẽ rất dễ mắc sai lầm. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ các món ăn từ tổ yến cho bé đến độc giả. 

Công dụng của tổ yến đối với trẻ là gì? 

Trong tổ yến có chứa rất nhiều các loại acid amin, protein và rất nhiều các nguyên tố vi lượng khác. Chúng giữ vai trò quan trọng để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn. 

Ngoài ra, thành phần Canxi và sắt có trong yến sào sẽ là những khoáng chất quan trọng bổ sung khi trẻ bị thiếu. Chúng là thành phần để hệ xương của trẻ được hoàn thiện hơn. Đồng thời tăng cường cả sức đề kháng. 

Công dụng của tổ yến đối với trẻ

Hơn thế nữa, trong tổ yến sào còn có chứa thêm thành phần Cr. Đây là một nguyên tố rất quý hiếm giúp cho hệ tiêu hóa được kích thích và hoạt động tốt hơn. Lượng Fe, đường Galactose không hề có chất béo nên có thể cung cấp năng lượng an toàn cho trẻ. 

Các chất dinh dưỡng khác bao gồm: Mn, Zn, Cu, Br… rất tốt cho sự ổn định hệ thần kinh và tăng cường khả năng ghi nhớ cho trẻ. Ở lứa tuổi học sinh thì việc bổ sung yến sào là rất cần thiết. Nếu cung cấp đầy đủ, não bộ của trẻ sẽ phát triển và thông minh hơn. 

Không chỉ có vậy, tổ yến sào còn chứa 1 lượng đạm khá cao, không có chất béo nên trẻ được tăng cường sức đề kháng. Sản phẩm này còn giúp cho hệ tuần hoàn được hoạt động tốt hơn. Đây là tiền đề để cho trẻ phát triển 1 cách toàn diện.  

Với những đứa trẻ bị suy dinh dưỡng hoặc hay bị mắc các căn bệnh liên quan đến môi trường thì nên bổ sung yến sào vào thực đơn hàng ngày. Bởi sản phẩm này không chỉ giúp trẻ được tăng cường hệ thống miễn dịch mà còn giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, cơ thể trẻ sẽ hấp thu tốt hơn. 

Xem thêm: https://www.vinari.com.vn/yen-sao-chung-san

Các món ăn từ tổ yến cho bé.

Về cơ bản, tổ yến sào có rất nhiều cách chế biến. Với trẻ cũng vậy, mọi người có thể tham khảo 1 số món ăn dưới đây. 

Cháo yến sào

Đây là món rất dễ ăn và cũng rất dễ tiêu hóa. Với trẻ đang ăn dặm thì chúng ta có thể chế biến món ăn này. Cháo yến sào sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn, cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng cũng rất dễ dàng. Các mẹ có thể gia giảm thêm rau, thịt, củ quả để món ăn được ngon miệng và bổ dưỡng hơn. 

Các món ăn từ tổ yến cho bé

Yến chưng đường phèn.

Đây cũng là món ăn được rất nhiều gia đình có con nhỏ lựa chọn. Bởi ưu điểm của yến chưng đường phèn là nguyên liệu thì đơn giản, dễ kiếm, dễ tìm, cách thức chế biến nhanh, gọn… Nói chính xác là chúng không quá cầu kỳ ở khâu sơ chế và vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. 

Điều quan trọng hơn cả là món ăn này lại rất tốt cho phổi. Bổ sung thực đơn này cho trẻ sẽ giúp cải thiện chức năng của hệ hô hấp đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Yến chưng đường phèn có thể giúp trẻ tránh xa được các bệnh mãn tính như: Cảm sốt, viêm phổi, viêm xoang… do thay đổi thời tiết.

Yến hầm sữa tươi

Trong các món ăn từ tổ yến cho bé thì chúng ta không nên bỏ qua món yến hầm sức tươi. Đây là món ăn khá phù hợp với lứa tuổi đang ăn dặm. Khi chế biến xong, mọi người có thể xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố để giúp trẻ được dễ ăn hơn, dễ tiêu hơn và cơ thể cũng dễ hấp thụ chất dinh dưỡng. 

Nấu súp cua tổ yến 

Đây cũng là một món ăn “thần thánh” dành cho trẻ. Súp cua tổ yến sẽ giúp các bé được tăng cường và hoàn thiện hơn về chỉ số cơ thể. Đặc biệt là não bộ, hệ xương, cơ và gân… Hơn thế nữa, món ăn này còn rất kích thích vị giác. Trẻ sẽ thấy ngon miệng và ăn tốt hơn. 

Nấu súp cua tổ yến

Tổ yến hầm bồ câu non.

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa tổ yến sào và chim bồ câu. Nếu nói về giá trị dinh dưỡng thì không một món ăn nào có thể sánh bằng. Đây là món ăn rất phù hợp đối với những trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, gầy yếu… Bổ sung món ăn này vào thực đơn sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng còn thiếu ở trẻ. Điều này giúp cho trẻ được phát triển hoàn thiện hơn. 

Chè yến sào hạt sen

Một trong những món ăn phụ giàu dinh dưỡng đối với trẻ chắc chắn không thể thiếu chè yến sào hạt sen. Đây là món ăn phù hợp với cả mùa đông lẫn mùa hè và có thể cho trẻ ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày nếu muốn. 

Nếu ăn vào mùa đông sẽ giúp trẻ ngủ sâu giấc hơn và chống được bệnh cảm lạnh. Còn về mùa hè, nếu có 1 bát yến sào hạt sen sẽ giúp trẻ xua tan được sự nóng lực và tránh được các bệnh như: viêm họng, cảm nhiệt.... 

Bạn đọc nghĩ sao về các món ăn từ tổ yến cho bé mà chúng tôi chia sẻ ở trên? Chắc chắn sẽ hữu ích đối với rất nhiều gia đình có trẻ nhỏ. Hy vọng, với “thực đơn” này sẽ giúp các bà mẹ đỡ phải đau đầu về việc tìm món ăn bổ dưỡng cho trẻ.